昆明将打造一批富含滇菜餐饮美食文化的特色餐饮聚集区。其中，作为试点，有9条街区将于年内完成提升改造，率先亮相。这些街区都具有一定的餐饮业发展基础，有些甚至可以说是美食汇集。在此，我们专门梳理出这9条街区的不同特色，将这9条街区串联起来，向昆明“吃货”们提供一份更全面、直观的春城美食地图。

　　昆明老街·美食天街

　　一条天街汇集各国菜系

　　美食指数：★★★

　　人均消费水平：80元左右

　　昆明老街·美食天街美食街区位于正义坊购物中心南馆和北馆4楼，交通畅达，环境优美。美食天街食肆云集，各式餐馆大大小小约有30家。

　　美食天街的餐厅大都为知名连锁餐厅，且外国菜系的餐馆居多，比如，亚历山大俄罗斯餐厅、呐啰泰国餐厅等。在这里，食客们还可以享用到美味的日式料理、意大利菜。当然，天街也有中式菜系，如本土的滇菜或川菜，甚至还有不少专营甜品的餐厅。

　　正义坊地处市中心，对于普通市民来说，此处餐馆的质量和消费皆处于中档水平。

        翠湖休闲餐饮特色街区

　　环境优美菜品高档

　　美食指数：★★★★

　　人均消费水平：超过100元

　　翠湖周边的餐馆，既有价格实惠、面向平民，人均消费几十元的普通餐馆，也有档次较高会所、私房菜餐厅，提供各种珍贵菜品，动辄成千上万的，大大小小数十家。

　　整体上看，翠湖休闲餐饮特色街区的餐厅还是以档次较高的为主，如嘉宴、翠府餐厅、翠湖会等等。

　　在菜系方面，食客在翠湖边上可享用到的菜系有粤菜、滇菜、川菜以及西餐等，还有部分创意菜系。同时，此处还有不少酒会、茶楼。

　　另外，由于毗邻翠湖公园，翠湖休闲餐饮特色街区的餐厅环境都十分优美，但高昂的价格恐怕也会让不少市民望而却步。　

        官渡美食文化休闲小镇

　　云南特色小吃从街头摆到街尾

　　美食指数：★★★

　　人均消费水平：20元左右

　　官渡美食文化休闲小镇，主要由官渡古镇内的特色小吃街构成。在该小吃街，食肆临街而建，仿古建筑彰显历史底蕴，食客可轻松、方便地品尝到米线、豆花、饵块等云南特色小吃。

　　另外，不少云南州市菜餐馆也在此处开起分店，比如临沧木瓜鸡、瑞丽金锅贴等等。如果市民想品味美味的驴肉，此处也有相应菜馆。

　　在价格方面，官渡古镇的特色小吃街也比较实惠，几元钱就可以让你吃得心满意足。

        广福商业中心风情美食街

　　《舌尖上的中国》曾来取景

　　美食指数：★★★★

　　人均消费水平：30元—100元

　　在此批9条待提升的美食街区中，广福商业中心风情美食街是“美食街”概念较强的一个，也是唯一一个在街区中树起“美食街”招牌的。

　　该街区的餐厅以经营云南各州市菜系为主，主打地方特色菜，如宣威土菜、文山菜、红河菜等等，大大小小约有50家餐厅，贯穿整条马路。追求实惠的食客，二三十元左右就可以吃饱吃好；讲点档次的，花个100元左右也就差不多了。

　　值得注意的是，央视纪录片，《舌尖上的中国》中，有一期就在此处拍摄。另外，这条美食街上还云集了不少咖啡馆，喜欢小资情调的食客不妨来这里找找浪漫、悠闲的感觉。　

        关上野生菌生态美食街

　　云南野生菌应有尽有

　　美食指数：★★★★

　　人均消费水平：100元以下

　　每年的5至11月，正是云南人吃菌的季节。而说到到哪里去吃，关上的“野生菌一条街”是无论如何都绕不过去的。此地云集了大大小小数十家擅长烹调野生菌的餐厅。

　　“野生菌一条街”是官渡区仪食品安全示范街，它紧邻野生菌批发市场，让这里的食材的品质得到保证。

　　走在“野生菌一条街”上，两边招牌随处可见“野生菌王”、“15年老店”、“野生菌美食”等字样的招牌。无论杂菌、牛肝菌还是松茸，这里都应有尽有。烹调手法也层出不穷，包括火锅、煎炸、煸炒等。其中比较普遍的吃法是野生菌火锅。

        金源食尚片区美食街

　　从小吃到大菜都可寻获

　　美食指数：★★★

　　人均消费水平：30元左右

　　金源食尚片区美食街，以官渡区车立方里面金源食尚坊为主。其中，1楼为一家美食坊，入驻了近20余家各式小吃摊，包括烧烤、港式点心、印度飞饼、炸酱面等等，基本涵盖了早餐到晚饭。

　　在该建筑2、3、4层，也有不少规模较大的餐厅，如主打海鲜的粤菜餐厅。

　　基本上，无论是各地小吃还是上得了台面的菜，市民都可在此寻获。　　

        西贡码头精品美食街

　　海鲜粤菜是这里的主旋律

　　美食指数：★★★★

　　人均消费水平：200元左右

　　西贡码头片区大大小小30余家餐厅中，粤菜餐厅占据很大比重，比如规模较大的今日旺角、快乐海鲜等餐厅。海鲜则是这里大部分餐厅的主旋律。当然，还有部分西餐和以云南本土菜为主的餐厅。

　　该街区的餐厅档次较高，一方面，海鲜食材价格较高；另一方面，此地的餐厅，无论菜色还是装潢都比较考究。

　　另外，近年来，西贡码头附近还集聚了一些菜馆和酒会，更加提升了该街区的整体档次。

        世博国际餐饮聚集区

　　在这里，米线被做成了国宴

　　美食指数：★★★

　　人均消费水平：高档餐厅不低于100元，小吃较实惠

　　在这9个美食街区中，世博园的饮食基础较差，餐厅数量少，而且较为松散，但这里同样不乏美食。

　　在该街区，首屈一指的当属吉鑫园，它是将米线做成了国宴的滇味文化餐厅。

　　另外还有情调酒楼餐厅，是一家山水型的环境餐厅；而规模最大的当属万家灯火餐厅，菜色精良，装潢高档。

　　此外，在园博花鸟市场中，还有一小条美食街，供应烧烤、米线等小吃。在鸟语花香中品味美食，也是一种难得的乐趣。　　

        雄达片区餐饮美食街

　　性价比很高的吃客阵地

　　美食指数：★★★★

　　人均消费水平：80元左右

　　雄达片区餐饮美食街位于雄达茶城内。建筑风格上，该美食街和官渡古镇趋同，皆为仿古建筑。

　　餐厅类型上，该美食街中西餐厅皆有，大大小小有10多家，且都规模不小。中餐方面，有傣味、贵州菜。西餐方面，则有泰国菜等东南亚风情的餐厅可供选择。

        新闻背景

　　昆明美食计划

　　根据已通过审议的《昆明市美食街区建设工作方案》（以下简称《工作方案》），昆明打造美食街，旨在促进餐饮业发展，加快滇菜进京、入沪、下南洋，把滇菜餐饮美食文化推向全国，走向世界，让滇菜名扬四海。

　　按《工作方案》， 近期，将选择9个街区作为试点，于今年底完成改造提升。另外，还将新建2条美食街，分别为台湾小吃观光夜市和中国滇菜文化美食城。前者计划于将于12月30日前完成；后者年内启动后，计划于明年6月30日前完成建设。

　　其中，中国滇菜文化美食城拟采取会馆模式建设，通过吸引各州市具有代表性的特色餐饮企业入驻，建成集餐饮、商务、文化、展示为一体的龙头企业，成为滇菜在省城的展示中心；台湾小吃观光夜市则计划引入200多户台湾商户，打造集特色小吃、购物、娱乐为一体的台湾小吃观光花园夜市，以丰富呈贡大学城片区的夜生活。

　　昆明美食街区提升改造和新建，将建立统一标识、灯光亮化、环境美化、店招（牌）美化、建章立制等标准。逐步推动我市餐饮街区向规模化、规范化、标准化、品牌化、特色化方向发展，完善城市功能，提升城市形象，促进餐饮业转型升级。